Heimsbrunn, ein Dorf, das gewusst hat, wie
man seine Seele schützt,
Abseits der großen städtischen Konzentrationen , hat
Heimsbrunn seine lebende elsässische Dorfseele erhalten, und lebt weiter im
Rhythmus der Jahreszeiten, stolz von seinen Wurzeln und Traditionen.
Spaziergang
Zahlreiche Pfaden und Wälder, rund um
den Camping-Platz, erlauben schöne Wanderungen für die ganze Familie, sowie
Jogging und Mountainbike.
Wallfahrtsort : die "Notre Dame"
Kapelle, und 150 m entfernt im dem Wald, die sehenswertige Eiche
"Saint-Louis" (700 Jahre alt, Zeuge der säkularen Vergangenheit
des Heimsbrunners-Wald.
LINSENFEST
Linsaspalterfàscht
Die Verwaltung von Heimsbrunn, und die 300 Freiwillige der
elf Ortsverbände, organisieren jährlich, am ersten
September-Wochenende, das Linsenfest,eine unumgängliche Etappe der
"ronde des fêtes".
Die 20. Ausgabe des
Linsaspalterfascht(Linsaspalter ist der Spitznamen der Heimsbrunner) wird
Samstag Abend durch die Kostprobe der Linsensuppe eröffnet. Die Suppe wird von
ca. 10 Gastronomen, in Distiellierapparate, vorbeireitet. Das Tanzvergnügen und
die Wahl von Miss Linsen 2000 wird von einem Orchesteranimiert.
Sonntag wird der Flohmarkt die Strassen von Heimsbrunn
beleben. Im Hause "STRAUSS" präsentieren zehn örtliche Künstler
ihre Werke.
Zur Mittagsmahlzeit wird ein einziges Gericht serviert, und
natürlich die Linsensuppe.
Nachmittags sind einige Überraschungen vorgesehen, mit
einer Tanzveranstaltung und Kostprobe der Suppe endet dieses Linsenspalter-Fest.
