Heimsbrunn, un village qui a su préserver son âme
Situé à l'écart des grandes concentrations urbaines, Heimsbrunn a parfaitement su conserver son âme d'authentique village alsacien vivant au rythme des saisons, fiers de ses racines et de ses traditions.

	Autour du terrain de camping de nombreux chemins et sentiers balisés à travers champs et forêts vous offrent de multiples possibilités de promenades, de jogging ou sortie à VTT.

    La municipalité de Heimsbrunn et les 300 bénévoles des onze associations locales organisent la fête des lentilles le premier week-end de septembre ; une  étape incontournable de la Ronde des fêtes.

   Cette édition du Linsaspalterfàscht - d'après le sobriquet des Heimsbrunnois - commencera samedi soir  par la dégustation de la soupe aux lentilles, potage préparé dans des alambics par une dizaine de cuisiniers. Puis, un orchestre animera le bal et l'élection de miss Lentilles.

    Dimanche, les rues de Heimsbrunn se couvriront de bric-à-brac avec le marché aux puces. Un peu plus tard s'ouvriront les portes de la Maison Strauss, où une dizaine d'artistes locaux exposeront leurs dernières réalisations.   

                           

Au menu du repas de midi, un seul plat sera servi et ce sera évidemment la soupe aux lentilles. L'après-midi s'annonce plein de surprises, et différents spectacles.

    La fête des lentilles se terminera par une nouvelle dégustation du potage et le bal de clôture.

Un petit aperçu du village illustrant le style alsacien tout en colombage.

 

Diaporama du village avec vues aériennes et fermes d'époques

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